サイドバーの「about」にありますです。ミクシで使ってる写真です。期待するほどの顔ではありませんよ。リアルで会った事のある人ならご存知の顔。照明を暗くして、いらんトコロは写らないように気をつけた、そんな写真。すきなことを言うがいいさ。はん。

さきほど作ったのですが、下味に酒を加えていました。修正。 こういった簡単料理は、身体が勝手に憶えているものですね。レシピを書く時には忘れている不思議。ちなみに、分量を書いていないのは量ったことがないからです（笑）。あえて書くならば、２〜３人…

をアテに飲んでいます。前述のマヨ炒めは、あとで作る予定なのです。 チューブ入りのワサビ（本ワサビ入り）と醤油でいただいています。ワサビ大好きー。ワサビスキー。でも付け過ぎて、つぅーーーんっとするです。ちょっと涙目。なんとも自虐的な調味料だと…

材料 鶏胸肉・・・皮を除き、削ぎ切り。塩・胡椒・酒で下味をつけ、片栗粉を薄く振る。 ブロッコリー・・・小房に分け硬めに茹でておく。 作り方 油を引いたフライパンを熱し、鶏胸肉を炒めて一旦取り出しておく。 ブロッコリーを炒め、そこに先程の鶏胸肉を…

春はそんな感じでした。今日も来るかなオナカスキーさん、それは猫。 今一番気になるのは、梅雨の間のオナカスキーさんの勤務態度です。休みがちでもクビにしたりはしません。それなりに評価したいと思っています。つまり、えー、大甘ってことになりますか。

湿気を吸って身体が重い感じですが、今日はまだ気温が低めなのでよしとします（えらそう）。 休日が雨降りだと、ちょっと損した気分ですか。そんな気がすることもあります。でもまあ、今日は特別予定もないし、ゆっくりだらだらするのです。相方と二人して傘…