ヤーコンなる根菜を買いました。身体にええらしいよ。しゃくしゃくしてて薄甘い。ひとまず金平にしてみました。おもしろい。おもしろいけどちょっとテレピン油の味せえへん？

「ひものや」なる店にて干物中心のメニュー。酒は日本酒。おいらは山奥育ちのせいか新鮮な生魚より干物が好き。美味い。アホかと言うほどオーダー。アホに違いないねと言う食べっぷり。居酒屋的価格設定にも拘らず、諭吉が吹っ飛ぶお会計。二人ででっせ。ほ…

魚が貴重になるかもと、密かに慌てて廻るお寿司を食べに行ったのです。馬鹿な夫婦です。お寿司おいしかったー。食べたいだけ食べてその帰り、お会計のレジでお土産を貰いました。えーと、だいこん。丸々一本。レジ袋に入れてハイって。お礼？記念？粗品？何…

キュウリを入れるか悩み中。具沢山にしたいのです。が。んー。

キュウリはいれませんでした。悩んだけどな。心を鬼にして瓜揉みにしました。瓜モミとは、うすくスライスしたキュウリに塩をし、揉んでなじませ水分を絞ったもの、と、それを他の材料（わかめなど）とあわせて作る酢のものを指す言葉です。今回の瓜揉みは後…

冷凍のグリンピース*1を大匙３〜４（適当）を深めの器に入れレンジで解凍する。そこにカップスープの素を入れ熱湯を注ぐ。よくかき混ぜる。 これが近頃お気に入りの、ややヘルシーな夜食です。ややですけどね。食べるの我慢した方がきっとえらいんでしょうけ…

を食べています。これです↓ http://www.gateaufesta-harada.com/shopping/items/list?cllid=01 パリパリのサクサク。うまうま。最近のお気に入りです。 王様のおやつを食べているということは、はっ、なんとワシは王様であるぞよ。

ここ読んでくださってる皆様の９９％が、こう思ってるにちまいない。 今日の生野菜＝ニンジンの葉っぱ 食べてませんから。

マカロニサラダはサラダと認められません。 いや、オットにね、買って来いて言うたんですよサラダ。ウチ今日は生野菜ないからね。そしたら奥さん、敵はマカロニサラダ買うて来よったよ。どうしたら。

しばらく料理らしい料理をしていなかったものだから、リハビリ的にカレーを作りますよ。まずは在庫チェックと根菜入れを開けてみたらば、一本でもニンジンから芽が伸びていて、芽というよりは立派な茎と葉で、あれまあ見事だねえと栽培したろかと思いつつも…

本当に今日は一歩も外に出ずに過ごしました。タバコすら買いに行かなかったですよ。日曜はいつも外食などに逃げがちな我が家ですが、今日は家にあるもの（中国産冷凍食品を含む）だけを食べて過ごしましたよ。でも明日はそんなわけにもいきません。怖いです…

生姜の蜂蜜漬けを仕込みました。お湯に溶いてのみます。効くのか。信じろ信じるんだ。

溜まった海苔の消費メニューとして佃煮を作りました。 焼き海苔10枚つかったので、市販の瓶詰め2個分以上の量が出来てしまいましたよ。保存料不使用です。がんばって食べなければなりませんよ。ご飯いっぱい炊きますよ。こんな時にダイエットとか言う人、わ…

ざぼんを食べました。ぎゃぼー。

昨日新しい炊飯器を買ったのです。今夜のご飯が第一号ですよどうかしら。調子を見るので白ご飯にしました。いつもは押し麦入りの似非ヘルシー志向ご飯なのですが。もうすぐ炊けますわくわくしています。 並居るハイテク高級炊飯器の中に居心地悪そうに小さく…

残り物の赤ワインをどばどば入れたので、ちょっといつもと違うハズ。いつもは白ワインなのです。コクがある予定ですがどうだろう。ちょっと玉葱コゲたから、コクとかじゃ済まないかもしれません。結局市販のルーをベースにするので大した違いはでないかも。…

お昼は蕎麦でした。混んでました。蕎麦屋さんが一年で一番忙しい日ですよね。 食べて店を出ると、入り口脇に台を出して持帰り用を売っていました。バイトのお嬢さん達が寒い中、いらしゃいいませーいらっしゃいませーと売っていました。我が家の年越しはカッ…

塩蔵かずのこ買いました。 去年、薄皮剥きにうんざりしたので、大振りでも個数が少ないパックを選びましたよ。細かくて個数が多いと地獄をみるね。うん。

鯨、食べちゃいますよウチは。 竜田揚げにしたのです。自分で鯨料理するのは初めてなのです。なんだかね、臭みが強くて、うーん、血まみれっぽくて（血抜きするんスかね？）生姜汁を2回替えて下ごしらえしました。その後塩コショウ・酒・醤油・また生姜汁。…

家に6個リンゴがあります。ある日突然、栃木の聞いたこともない所から送られてきたのです。聞いたこともない名前だけれども、懸賞か何かに応募していたかしらん？と受け取り開けてみたら、どうやら実家の父が旅行先の観光農園から送ったらしい事が（間接的に…

ヤフさんのトップに発見。高野山カフェなるものが出来たそうな。青山に。 http://www.kanko.tv/koyasan/ 精進ランチとかありますよ。 ふむ、今夜は高野豆腐にしよう（カエルコールがまだ来ません）。

シナモン発見。本隊と合流しまーす。 ところで、酒カテゴリがないので「ごはん」カテゴリなんすけど、やっぱ変かねえ。あんましカテゴリ細かく増やしたくないんで、当分このままいきますですよ。はい決定。

レモンとライムとオレンジを、剥いたり切ったり絞ったりしたもんだから、指の小傷が痛いです。そんなとこに傷があることすら今の今まで知らんかったよ。深爪に汁がしみるなんてのは結構つらいです。きうー。

サングリアを仕込み中。 赤ワインを飲まない我が家なので、頂き物も料理に使うだけなのです。先日のすね肉煮込みに使った残りが、冷蔵庫の中で捨てるかどうしようか何時まで取って置くのよ駄目になっちゃうよ、だったのです。これにあれこれ混ぜ込んでみまし…

あまりに安かったもので、すね肉を買ってきてしまった。 この肉は硬いので煮込みに煮込まないと食べられませんよ。このクソ暑いのにキッチンに篭って煮込み料理とはあんまりだ。こんなとき圧力鍋があったらなあ。或いはシャトルシェフが。もしくはドラえもん…

最近の食パンは、カビませんよ。 何が入っているのかな。いや教えてくれなくていいですよ。

おくればせながら塩豚にハマっています。 計量しない流やりすぎ派なので、どうにもショッパイ仕上がりですよいろんな意味で。 ちょっと前は、ちりめんじゃこの日々でした。一キロもらっちゃったのですよ二人暮しなのに。冷凍で一ヶ月くらいが賞味期限のよう…

予告通り大根の皮とにんじん（理性を働かせて半分だけ使った。あぶない丸々一本分機械的に刻むところだったよ！！！！１）でキンピラにしました。出来上がって器に移してツマミ食いして悶絶。鷹の爪入れすぎ。袋の残り全部入れたせいです。もうちみっとだけ…

大根と鶏肉を煮ています。 味付けをしようとして気が付いた。にんじん入れ忘れまーしーたーー。一本分まるまる使おうと思ってウフフてなっていたのに。今ね、にんじんいっぱいあるのよ家に。さくさくどんどん使って在庫を減らして行きたい所存だったザマス。…

お昼にたこやき食べたのです。そしたら急性たこやき中毒になってしまって、午後中たこやきたこやきたこやきで頭がいっぱいに。もっともっとたべたいなあ、でもカロリーを考えたらもう三年くらいは我慢した方が。ダイエットしなくちゃなのではなかったですか…