昨日新しい炊飯器を買ったのです。今夜のご飯が第一号ですよどうかしら。調子を見るので白ご飯にしました。いつもは押し麦入りの似非ヘルシー志向ご飯なのですが。もうすぐ炊けますわくわくしています。 並居るハイテク高級炊飯器の中に居心地悪そうに小さく…

残り物の赤ワインをどばどば入れたので、ちょっといつもと違うハズ。いつもは白ワインなのです。コクがある予定ですがどうだろう。ちょっと玉葱コゲたから、コクとかじゃ済まないかもしれません。結局市販のルーをベースにするので大した違いはでないかも。…

料理番組をわりと好んで見るのですが、 世の中の人はどうやら、玉葱を（半分とかに）切ってから皮を剥くようです。ワタシは剥いてから切ります。今日も剥いてから切りました。今夜はカレーです。煮込み中。