福井県の名物であるとテレビにて。 滋賀県の南端でも食べますよ。お漬物の炊いたん。沢庵の古漬けと言うか、くちなしを入れないので黄色くない大根のおつけもん。漬かり過ぎたら炊いて食べます。おかか風味です。あー、もう長いこと食べてない。実家でも大根…
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