今夜は鶏団子鍋を胡麻味噌風味で

それにしても野菜が高すぎて気を失いそう。贅沢品のレベルですわよ奥さん！
鶏団子に入れるのは、豆腐・玉子・生姜・白ネギ・胡麻。醤油と塩コショウ。これを片栗粉少々でゆるく調整。手で丸めるわけじゃなく、スプーンで切ってスープに落とすからゆるゆるでオッケー。分量はテキトー。計ったことなんてないなあ。